Pâtisserie
  • à la MJC Plus de détails
  • De 16 à 99 ans Plus de détails
  • Ne fonctionne pas pendant les vacances scolaires.

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  • 16-99 ans > CARTE MJC* + 110 €

    Paiement à la séance possible en fonction des places restantes (30 € / séance).

    * 21.5 € (16/25 ans) / 26.5 € (26/99 ans).

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  • Intervenante : Sarah PERCIE DU SERT

    Contact :  patisserie@mjc-lezignan-corbieres.com

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Venez partager des matinées ou après-midi conviviales autour de la fabrication de classiques de la pâtisserie. Autour d’une thématique différente chaque mois, vous découvrirez des recettes et des astuces puis vous repartirez avec votre production et les notes vous permettant de les réaliser à nouveau chez vous.  La MJC fourni tout le matériel et les matières premières, il ne vous reste qu’à apporter votre tablier et un torchon.


Programme saison 2023/2024 :

Séance n°1 (30/09/23) > Tiramisu aux fruits rouges.

Séance n°2 (25/11/23) > La Forêt Noire.

Séance n°3 (27/01/24) > La pâte feuilletée avec un Millefeuille tout chocolat.

Séance n°4 (16/03/24) > La pâte feuilletée (les bases de la brioche classique alliée à la dernière gourmandise à la mode : une babka caramel au beurre salé cacahouète).

Séance n°5 (25/05/24) > Le Russe (la pâtisserie aussi moelleuse que pralinée).

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  • Saison 2023-2024
    • 30 Sept.
    • 11 Mai
    • PATISSERIE
    • Samedi 09:00 - 12:30
    • MJC Lézignan-Corbières
    • MJC - Site Principal
    • 16 à 99 ans
    • Carte mjc + 110 € l'année / l'atelier se tiendra les samedis suivants : 30/09/2023 - 25/11/2023 - 27/01/2024 - 16/03/2024 - 25/05/2024
  • Saison 2023-2024
    • 30 Sept.
    • 11 Mai
    • PATISSERIE
    • Samedi 14:30 - 18:00
    • MJC Lézignan-Corbières
    • MJC - Site Principal
    • 16 à 99 ans
    • Carte mjc + 110 € l'année / l'atelier se tiendra les samedis suivants : 30/09/2023 - 25/11/2023 - 27/01/2024 - 16/03/2024 - 25/05/2024