Boulangerie mjc - MJC de Lézignan-Corbières

à la MJC Plus de détails
De 16 à 99 ans Plus de détails
Ne fonctionne pas pendant les vacances scolaires.

Plus de détails
Voir tarif ci-dessous

Plus de détails
Intervenant : Gilles AVY

Contact : boulangerie@mjc-lezignan-corbieres.com

Plus de détails

Venez partager des matinées et après-midis conviviales autour de la fabrication de classiques de la boulangerie.

Plusieurs thématiques différentes seront abordées deux samedis dans le mois.

Vous découvrirez des recettes et des astuces puis vous repartirez avec vos productions et les notes vous permettant de les réaliser à nouveau chez vous.

La MJC fournit tout le matériel et les matières premières, il ne vous reste qu’à apporter votre tablier et un torchon.

Saison 2026-2027
- 03 Oct.
- BOULANGERIE
- MJC Lézignan-Corbières
- Informations
- 16 à 99 ans
- Les différentes méthodes de fermentation : pâte fermentée, poolish, levain liquide, levain pâteux, autolyse. application : pain sur levain - 20€ adhérent / 25€ non adhérent
Se connecter 10 place(s) restante(s)
Saison 2026-2027
- 10 Oct.
- BOULANGERIE
- MJC Lézignan-Corbières
- Informations
- 16 à 99 ans
- Pâte levée-feuilletée dite "pâte à croissant" application : croissant, chocolatine, patte ours, papillon, chauve-souris- 20€ non adhérent / 25€ non adhérent
Se connecter 6 place(s) restante(s)
Saison 2026-2027
- 07 Nov.
- BOULANGERIE
- MJC Lézignan-Corbières
- Informations
- 16 à 99 ans
- Pâte levée-feuilletée dite "pâte à croissant" application : croissant, chocolatine, patte d'ours, papillon, chauve-souris - 20€ adhérent / 25€ non adhérent
Se connecter 6 place(s) restante(s)
Saison 2026-2027
- 21 Nov.
- BOULANGERIE
- MJC Lézignan-Corbières
- Informations
- 16 à 99 ans
- Pain "méthiel" : mélange de farines de froment et seigle en tant pour tant - 20€ adhérent / 25€ non adhérent
Se connecter 10 place(s) restante(s)
Saison 2026-2027
- 12 Déc.
- BOULANGERIE
- MJC Lézignan-Corbières
- Informations
- 16 à 99 ans
- Pains spéciaux : farine de seigle, châtaigne, maïs, céréales, figues ... - 20€ adhérent / 25€ non adhérent
Se connecter 10 place(s) restante(s)
Saison 2026-2027
- 09 Jan.
- BOULANGERIE
- MJC Lézignan-Corbières
- Informations
- 16 à 99 ans
- Pâte à brioche - application : royaume, tresse
Se connecter 10 place(s) restante(s)
Saison 2026-2027
- 23 Jan.
- BOULANGERIE
- MJC Lézignan-Corbières
- Informations
- 16 à 99 ans
- Panettone et pains aux raisins - 20€ adhérent / 25€ non adhérent
Se connecter 10 place(s) restante(s)
Saison 2026-2027
- 27 Fév.
- BOULANGERIE
- MJC Lézignan-Corbières
- Informations
- 16 à 99 ans
- Bugnes et merveilles - 20€ adhérent / 25 € non adhérent
Se connecter 10 place(s) restante(s)
Saison 2026-2027
- 13 Mar.
- BOULANGERIE
- MJC Lézignan-Corbières
- Informations
- 16 à 99 ans
- Pain de mie et pain burger - 20€ adhérent / 25€ non adhérent
Se connecter 10 place(s) restante(s)
Saison 2026-2027
- 27 Mar.
- BOULANGERIE
- MJC Lézignan-Corbières
- Informations
- 16 à 99 ans
- Pâte brisée et pâte sucrée - application : quiche aux asperges et tarte au chocolat- 20€ adhérent / 25€ non adhérent
Se connecter 10 place(s) restante(s)
Saison 2026-2027
- 24 Avr.
- BOULANGERIE
- MJC Lézignan-Corbières
- Informations
- 16 à 99 ans
- Thème italie : pain focaccia et pita
Se connecter 10 place(s) restante(s)
Saison 2026-2027
- 22 Mai
- BOULANGERIE
- MJC Lézignan-Corbières
- Informations
- 16 à 99 ans
- Thème turquie : pains ekmek et kebab - 20€ adhérent / 25€ non adhérent
Se connecter 6 place(s) restante(s)

BOULANGERIE

MJC de Lézignan-Corbières

Coordonnées

Horaires

Contact